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11张罚单华埠喜运来酒家突遭卫生局整顿过去2年卫生优良

新闻来源: 纽约华人资讯网 于 2017-09-13 12:48:47  敬请注意:新闻来自网络,观点不代表本网立场!



9月7日,华埠“喜运来大酒家”Delight 28 突然遭市卫生局勒令关门整顿,该酒家是不少华裔喜宴摆酒丶聚会饮茶的好去处。这间位于披露街Pell Street 28号的老字号传统中式酒楼在过去两年的卫生状况都被评为优良,被卫生局检查扣分的问题甚少。


华埠喜运来大酒家


卫生局查封整顿的告示


市卫生局网站显示,9月7日的检查中,一共给喜运来发出了11张罚单,其中8张罚单属于严重违规,共被扣77分。主要违规项有冷热食品温度不达标;在其店内发现苍蝇丶老鼠和蟑螂的出没踪迹;未采取措施使食物免受潜在的污染;没有适当冲洗和消毒食品接触的表面等。


9月8日上午喜运来已拉下铁闸丶关门整改,彻底清除卫生安全隐患。


而对于检查中发现有老鼠,酒家的餐馆经理陈先生苦笑道:“防不胜防,昨天检查时刚好一只老鼠溜进来,留下痕迹。”陈先生说,等准备好后,会再请检查员复检。他也更迫切地希望“市长赶快灭鼠,纽约的老鼠太多了!”





网编:网事随风

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