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吃泡面会变木乃伊?食品监督局释疑:泡面不准加防腐剂

新闻来源: 纽约华人资讯网 于 2017-06-19 10:27:58  敬请注意:新闻取自各大新闻媒体,观点内容不代表本网立场!



泡面里面有防腐剂,吃多了会变木乃伊!泡面能保存那么长时间,全部都是因为防腐剂!千万别吃泡面,吃一碗要32天来解肝毒!泡面真的那么可怕吗?


食品药物管理局辟谣专区澄清"泡面没有防腐剂",因依照食品添加物规定,泡面不准添加防腐剂,业者多采蒸煮丶油炸帮助面条脱水,才能延长保存期限。


"泡面真的没有添加防腐剂!"食药局表示,大多数的泡面会先蒸煮再油炸,其中蒸煮及油炸都能达到杀菌的效果,而高温油炸会使泡面脱水,大幅减少泡面面体的水分含量,使残存的或外来的微生物都无法繁殖,藉此降低腐败劣变的情形发生,而达到延长保存期限的目的。


面饼中是没有防腐剂,调味粉包中也不会有。蔬菜包一般都是冻干而且采用辐照灭菌,所以也不会有防腐剂。有可能的就是酱包中会含有,酱包中如果有肉泥的话,含有的概率就大一些(比如亚硝酸钠等)。


要说泡面不健康,主要还是营养不均匀和人工添加剂。方便面基本上就是碳水化合物丶少量脂肪和蛋白质丶加大量的盐。


方便面能对人直接产生影响的还是:含盐量极其高。盐其实就是钠(sodium),人每天应该摄入的量为一千三百毫克,而一包方便面就有一千一百多毫克,也就是说你一天吃一包方便面身体里的盐分就差不多够了。一天的钠摄入最好控制在两千一百毫克以下,中国人饮食普遍含盐高,基本上随便吃吃就能到这个数字了。当摄入过多钠时也会对身体造成严重影响,首先会导致身体电解质失调(我记得前几天看新闻,有个人喝酱油喝死了,就是因为这个),第二会让身体开始储水(这个到无所谓,因为只是暂时的,最多体重在两天内高出一点点),第三长期下来会导致心血管问题丶肾衰竭丶胃癌等等。


所以,泡面没有那么可怕,但是少吃为妙。


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网编:网事随风

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